ウニが届いた！！！

2024.08.26

漁師をしている弟から【うに】が届きました！

うれしーーー！！！！！

うには生臭いイメージがあって、今まで食べてきませんでしたが
送られてきたうには、生臭さが一切なくてとってもクリーミー…！

今回は、うに丼とうにクリームパスタにして食べました！
うにクリームパスタは簡単に作れて最高に美味しいです。

前回は、うに軍艦にしました！

うには1つ1つ手作業で取り出しているので大変みたいです。
今年の夏に手伝いに行った兄弟が手のひらを真っ黒にして帰ってきました。

他にも様々な海産物を送ってくれるので本当にありがたいです。
事故やけがに気を付けて、無理せず漁をしてほしいと思います。